澳门百家乐攻略 (www.ad6868.vip):吃货集合！这份荣昌美食攻略请收好~

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俗话说“民以食为天”

中华美食，博大精深

作为一名合格的“干饭人”

每天吃什么、出门旅游吃什么

是最最关心的问题

那么今天小编就给大家盘点一下

荣昌那些值得打卡的特色美食吧!

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荣昌卤鹅

"卤鹅卤鹅，盯一眼走不脱。"这句荣昌城内的顺口溜可是老少皆知，因为每到中午、傍晚时分，大街小巷都是卤鹅飘香。荣昌卤白鹅是荣昌的一绝，且极其大众化，一只白鹅除了毛之外，全身上下皆可卤，卤鹅肉、卤鹅翅、卤鹅肝等等，每一样都有特别的味道。

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荣昌羊肉汤

在荣昌，大家最爱的早餐就是一碗羊肉汤。由于羊肉容易燥热，荣昌的羊肉馆开张都只开大半年。荣昌羊肉主要以羊头、羊骨熬汤，羊肉、羊血、羊杂为主要原料制作而成，汤色雪白浓酽，在汤里撒上点葱花，用豆瓣酱和小米辣炒制而成的佐料蘸食，绝对能令你胃口大开，食欲大增。

推荐商家：敖家巷羊肉汤，敖家巷羊肉汤(瑞尔戴斯店)；颜记羊肉馆，棠城·颜记羊肉馆(荣昌总店)

荣昌铺盖面

荣昌铺盖面，是一道荣昌的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖面。从揉好的面团上扯下一小坨，麻利而熟练地拉成一张薄薄的面皮，抛入沸水中一两分钟后捞起，搭配鲜香麻辣的佐料，尝一口，面滑爽细腻，咬来有劲道，再和上碗底铺满的绵沙甘甜的豌豆，就一口汤，回味无穷。

推荐商家：黄二鸡汤铺盖面，黄二鸡汤铺盖面(总店)

荣昌黄凉粉

荣昌黄凉粉须是本地产的豌豆做出的才正宗，切成土豆样的细丝，竟能成条不烂，软而不断，调成咸鲜、微辣带麻，姜、葱、蒜香味突出的味道，吃起来有粉质感，且口里有股豌豆的清香味。因不放酱油，用盐巴和豆粉做成的粘稠盐欠，将各种佐料均匀地粘附在凉粉上，吃起来自然入味。

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